船橋屋6つのこだわり
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| 厚生労働省が認めている食品添加物には、アレルギーの原因とされる防腐剤やPH調整剤など約350品目あり、多くの食品に使用されています。 船橋屋のくず餅はそれらの添加物を一切使用していない自然のままの体にやさしい健康食品ですので、お子様からお年寄りまで安心してお召し上がりいただけます。 | ||||||
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| 船橋屋のくず餅の製造工程は15ヵ月ですが、消費期限はわずか2日間です。 風味をそこなう真空パックや脱酸素剤は決して使用せず、なおかつ出来たてのみのくず餅を迅速に皆様の元へお届けできるよう、温度・湿度などの商品管理には細心の注意を払っております。 | ||||||
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| お客様にくず餅を美味しく、そして安心してお召し上がり頂けますよう、江戸より受け継がれる伝統製法と最先端の品質管理を駆使して製造しております。 なお、船橋屋では業界に先駆け、品質マネジメントシステムの国際規格、ISO9001:2000を、「和生菓子『くず餅』の設計及び製造」に関して取得しております。 | ||||||
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国内最高級とされる伊豆七島産の天草を使用。本物の寒天だけがもつ磯の香りをお楽しみください。
船橋屋のこだわり
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